Пирог с сырной начинкой

Тип блюда: Выпечка
Время: 2 часа
Способ приготовления: выпекание в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Национальная кухня: Авторская кухня, Грузинская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для сладкого стола (чаепитие)
Количество порций: 4

Ингредиенты:

для теста:

дрожжи живые 20 г.

вода теплая 30 мл.

мука 13 ст. л. с горкой

сливочное масло 50 г.

Для большего разнообразия вкуса, можно добавить к начинке немного свежей зелени, такой как укроп или зеленый лук, что придаст пирогу дополнительную ароматику. Также рекомендуется использовать свежие дрожжи для более пышной текстуры теста.

Мягкий и ароматный пирог с сырной начинкой отлично подходит для тех, кто ценит простоту и вкус сыра.

Способ приготовления:

1. Дрожжи следует размельчить, положить в стакан, добавить 30 мл. теплой воды и 1 ч. л. сахара. Перемешать и дать постоять.

Для проверки готовности дрожжевой смеси, следите за её вспениванием — это означает, что дрожжи активировались и готовы к дальнейшему использованию.

Подавайте пирог теплым, украсив мелко нарезанным укропом или другой зеленью. Это добавит свежесть и броское завершение вашему блюду!