Легкое печенье с яблоками

Если вам по душе домашняя выпечка, но у вас нет времени на ее долгое приготовление, этот рецепт станет настоящей находкой. Делюсь с вами простым рецептом воздушного печенья с яблоками, которое идеально подойдет для каждодневного сладкого стола.

Легкое печенье с яблоками

Ингредиенты:

  • Яблоко — 1 шт.
  • Мука — 1 стакан
  • Сахарный песок — 1/2 стакана
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 пачка
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Кунжут
  • Растительное масло

Инструкции по приготовлению:

  1. Размягчите сливочное масло и поместите в миску.
  2. Добавьте сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
  3. Вбейте яйцо и продолжайте смешивать до однородной массы.
  4. Смешайте муку с разрыхлителем и солью, затем просейте в миску и перемешайте.
  5. Нарежьте яблоко на мелкие кубики и добавьте их в тесто.
  6. Также добавьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
  7. Приготовьте противень, смазав его растительным маслом. Сформируйте из теста шарики и разместите их на противне, слегка придавливая.
  8. Посыпьте печенье семенами кунжута.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
  10. Переместите печенье на блюдо и подавайте на стол.

Этот рецепт подойдет как для начинающих, так и для более опытных кулинаров. Печенье выходит удивительно нежным, с аппетитными кусочками печеных яблок. Попробуйте сами и вы убедитесь, насколько просто и быстро можно приготовить вкусное угощение!

Совет: Если вы хотите добавить разнообразия вкуса, попробуйте добавить корицу или немного орехов. Эти ингредиенты подчеркивают естественную сладость яблок и придают выпечке интересный ароматный акцент.