Нежная Шарлотка с Яблоками и Виноградом

Уже пробовали классическую шарлотку? Тогда самое время удивить близких неожиданной версией этого изумительного пирога с добавлением мандарина и сока винограда. Такой десерт станет украшением любого чаепития и порадует всех гостей своими новыми ароматами и вкусами. Готовится шарлотка быстро и просто — идеальный выбор для начинающих кулинаров!

Шарлотка с яблоками и виноградом

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан муки
  • Щепотка ванилина
  • 1 мандарин
  • 100 г винограда без косточек
  • 1 крупное зеленое яблоко
  • Растительное масло для смазывания
  • Панировочные сухари

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца в миске до получения однородной массы.
  2. Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
  3. Припорошите смесь ванилином для аромата.
  4. Натрите цедру мандарина и добавьте в тесто, затем добавьте его сок.
  5. Постепенно введите муку, помешивая, чтобы не образовались комочки.
  6. Ополосните виноград и вмешайте в тесто с особой аккуратностью.
  7. Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте сухарями, чтобы пирог не прилип.
  8. Налейте половину теста в форму, распределите порезанное кубиками яблоко сверху, затем закройте всё оставшимся тестом.
  9. Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте в течение 30-40 минут до золотистого цвета.
  10. После остывания нарежьте на порции и подавайте к столу.

Этот лакомый пирог станет образом настоящего уютного вечера, и его аромат затмит любые повседневные блюда. Совершенная шарлотка с яблоками и виноградом — это ваш ключ к удовольствию от чаепития.

Советы по приготовлению:

Чтобы усилить аромат, вы можете добавить корицу или мускатный орех. Эти специи подчеркнут сочность фруктов и сделают вашу шарлотку еще более изысканной. А еще попробуйте использовать смесь разных сортов яблок для получения уникального вкуса!