Нежная Шарлотка с Яблоками и Виноградом
Уже пробовали классическую шарлотку? Тогда самое время удивить близких неожиданной версией этого изумительного пирога с добавлением мандарина и сока винограда. Такой десерт станет украшением любого чаепития и порадует всех гостей своими новыми ароматами и вкусами. Готовится шарлотка быстро и просто — идеальный выбор для начинающих кулинаров!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан муки
- Щепотка ванилина
- 1 мандарин
- 100 г винограда без косточек
- 1 крупное зеленое яблоко
- Растительное масло для смазывания
- Панировочные сухари
Способ приготовления:
- Взбейте яйца в миске до получения однородной массы.
- Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
- Припорошите смесь ванилином для аромата.
- Натрите цедру мандарина и добавьте в тесто, затем добавьте его сок.
- Постепенно введите муку, помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Ополосните виноград и вмешайте в тесто с особой аккуратностью.
- Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте сухарями, чтобы пирог не прилип.
- Налейте половину теста в форму, распределите порезанное кубиками яблоко сверху, затем закройте всё оставшимся тестом.
- Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте в течение 30-40 минут до золотистого цвета.
- После остывания нарежьте на порции и подавайте к столу.
Этот лакомый пирог станет образом настоящего уютного вечера, и его аромат затмит любые повседневные блюда. Совершенная шарлотка с яблоками и виноградом — это ваш ключ к удовольствию от чаепития.
Советы по приготовлению:
Чтобы усилить аромат, вы можете добавить корицу или мускатный орех. Эти специи подчеркнут сочность фруктов и сделают вашу шарлотку еще более изысканной. А еще попробуйте использовать смесь разных сортов яблок для получения уникального вкуса!