Быстрый Шоколадный Кекс в Чашке

Когда вам хочется чего-то сладкого, но времени на сложные рецепты нет, приготовьте простейший шоколадный кекс в чашке! Этот легкий и быстрый вариант выпечки подойдёт, если вы ищете, чем удивить гостей или побаловать себя. Потребуется всего 20 минут, чтобы насладиться вкусным ароматным десертом.

Категория: Выпечка → Кексы

Тип блюда: Легкая выпечка

Время приготовления: 20 минут

Сложность: Для начинающих

Количество порций: 2

Ингредиенты

• Мука – 4 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 1/4 ст. л.
• Молоко – 5 ст. л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Сахарный песок – 4 ст. л.
• Ванилин – по вкусу
• Яйцо – 1 шт.

Методика приготовления

1. Смешайте какао-порошок с разрыхлителем и ванилином в миске. Добавьте сахар.
2. Добавьте растительное масло и молоко, тщательно перемешайте.
3. Добавьте яйцо, снова перемешайте до однородной массы.
4. Подсыпьте муку и вновь перемешайте.
5. Смажьте чашки маслом и разложите тесто.
6. Поставьте чашки в холодную духовку, нагрейте до 180 градусов и выпекайте 10 минут после разогрева.
7. Готовые кексы извлеките из чашек и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.

Этот рецепт идеально подходит, когда в доме закончилась сладость, а вы хотите побаловать себя или близких. К тому же, для дополнительного украшения можно использовать ягоды, орехи или шоколадную стружку. Приятного аппетита!